В четверг, 24 ноября, в классной аудитории Горловского техникума пищевых технологий и торговли состоялся обучающий семинар для активистов комитета Народного Контроля города Горловка, на котором также присутствовали владельцы частных магазинов, посетившие занятие с целью углубления знаний в сфере торговли, хранения и реализации продукции. Семинар проводила директор техникума Татьяна Ляпина, а темой обсуждения стало товарное соседство.

" />

Активисты комитета Народного Контроля города Горловка посетили обучающий семинар

2 c62b8

В ходе проведения интерактивного обучающего семинара народные контролеры города имели возможность расширить кругозор своих знаний и пополнить их новыми сведениями. В частности, директор учебного заведения рассказала присутствующим о товарном соседстве, его нарушении, условиях хранения тары на прилавках магазинов и складских помещениях, о факторах впитывания продуктами посторонних запахов, о комплексе факторов хранения пищевых продуктов и о влиянии температуры в помещении на продолжительность хранения товаров. Татьяна Ляпина также предоставила исчерпывающие разъяснения о температурном режиме и относительной влажности помещения продуктовых магазинов, отметив, что в субъектах торговли температура измеряется исключительно спиртовыми термометрами. 

Во время семинара народные контролеры имели возможность законспектировать предоставленную информацию, задать ряд интересующих их вопросов по рассматриваемой теме, а также получить исчерпывающие разъяснения. Особое удобство для восприятия информации создавала наглядность, представленная в виде презентации. Народные контролеры усовершенствовали свои навыки и почерпнули много новой и полезной информации, которую применят на практике во время последующих рейдов к субъектам торговли города. 

25 ноября 2016 9:46

Меню