Основные признаки отравления грибами могут появиться уже через 1,5–2 часа после употребления их в пищу.

" />

Что делать при отравлении грибами

Симптомы отравления:

— тошнота; 

— рвота; 
— сильные боли в животе с частой диареей; 
— повышенная температура тела; 
— слабый пульс; 
— руки и ноги холодеют; 
— воспаление желудка и тонкого кишечника. 

При отравлении мухоморами, сатанинским грибом, ложными опятами возможно появление бреда и галлюцинаций. 

Что делать: 
Вызвать скорую помощь. 
До приезда врача – постельный режим и обильное питье (холодная вода, холодный крепкий чай), допустим активированный уголь, категорически запрещено принимать пищу и употреблять алкоголь! 
Не следует самостоятельно принимать какие-либо препараты. 

Консервированные грибы могут быть источником тяжелого заболевания — ботулизма. Перед консервированием грибы нужно тщательно вымыть и очистить, т.к. на их поверхности вместе с частицами земли могут оказаться и возбудители ботулизма. Домашняя обработка грибов возбудителя ботулизма не всегда убивает, а условия в герметически закрытой банке благоприятны для развития в них ботулотоксина. 

Заболевание ботулизмом проявляется спустя 12–72 часа после употребления грибов: 
— нарушение зрения (предметы двоятся, становятся расплывчатыми); 
— головная боль; 
— сухость во рту, затруднение глотания; 
— тошнота, рвота; 
— диарея; 
— судороги. 
При появлении хотя бы одного – двух из указанных признаков следует срочно обратиться за медицинской помощью и ни в коем случае не заниматься самолечением. 

Помните несложные правила грибной «охоты» и будьте здоровы!

21 августа 2019 8:48

Меню